مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة             طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ معمر ب الكريمة /وجبات خفيفة للمدرسة             جديد حلويات اللوز 2017 حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة للمناسبات والاعياد             حلويات خديجة فقاص صغير مالح بالحار والزيتون بدون بيض لذيذ وسهل التحضير             حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة            طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ معمر ب الكريمة /وجبات خفيفة للمدرسة             جديد حلويات اللوز 2017 حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة للمناسبات والاعياد            حلويات خديجة فقاص صغير مالح بالحار والزيتون بدون بيض لذيذ وسهل التحضير            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 15 شتنبر 2015 الساعة 49 : 10

دوارة مغربية (الكرشة ) مع سر لذة الطبق



المقادير

             الدورارة كاملة مغسولة جيدا ومقطعة كيفية غسلها وتقطيعها تجدونها في الفيديوا اسفل هذا

             الموضوع

             2 حبات من الطماطم محكوكة

             2 ملاعق من البقدونس و2 ملاعق من الكزبرة مفرومين مع قليل من الملح

             قطع من اللحم

            ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر

            ملعقة كبيرة من كمون

            ملعقة كبيرة من معجون مركز الطماطم

            2 فصوص من الثوم مفروم

            نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر

            ماء للمرق


نضع الدوارة في طنجرة الضغط ونضيف لها الكزبرة والبقدونس الممزوجان مع الملح ثم الفلفل الاحمر والثوم ومعجون الطماطم والزيت

 

نتركها على النار مدة 15 دقيقة مع التحريك ثم نضيف الماء للمرق ونغلق الطنجرة ونتركها تطهى

 

 

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا