مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة             طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ معمر ب الكريمة /وجبات خفيفة للمدرسة             جديد حلويات اللوز 2017 حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة للمناسبات والاعياد             حلويات خديجة فقاص صغير مالح بالحار والزيتون بدون بيض لذيذ وسهل التحضير             حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة            طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ معمر ب الكريمة /وجبات خفيفة للمدرسة             جديد حلويات اللوز 2017 حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة للمناسبات والاعياد            حلويات خديجة فقاص صغير مالح بالحار والزيتون بدون بيض لذيذ وسهل التحضير            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 29 أكتوبر 2015 الساعة 03 : 20

كرطان بالبطاطس والدجاج



المقادير

           1 كيلوغرام من البطاطس المسلوقة

           500 غرام من لحم الدجاج

            بصلة مفرومة

            قليل من زيت الزيتون

            ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

            2 فصوص من الثوم المفروم

            قليل من الملح

            قليل من الفلفل الاسود

            ملعقة صغيرة من الزعتر

           2 ملاعق كبار من البقدونس

           130 غرام من الجبن المفروم

           صلصة البشاميل

 

نفرم البطاطس جيدا نضيف نصف كمية الثوم وقليل من الملح وقليل من الفلفل الاسود ثم الزعتر و3 ملاعق من صلصة البشاميل ونخلط الكل

نضع القليل من الزيت في مقلاة ثم نضع البصل

بعد ذالك نضع قطع الدجاج والبقدونس وقليل من الفلفل الاسود ومعجون الطماطم نتركه حتى يطهى

ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم نضع البطاطس

ثم نضع قطع الدجاج

فوق قطع الدجاج نضع صلصة البشاميل

وفي الاخير نضع الجبن

ندخل الكرطان الى الفرن على حرارة 250 درجة

 

 

 

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا