مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الاعتناء بشعر الاطفال الاساليب والحيل والنصائح مع خبيرة التجميل صفاء بوجناح والدكتور عماد ميزاب             حلوة ب مذاق مالح و حلوا بدون بيض هشيشة و كدوب ف الفم /حلويات خديجة             وصفات طبيعية لنزلات البرد عند الاطفال مع وصفات اخرى للبشرة والشعر الدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة ب مذاق مالح و حلوا بدون بيض هشيشة و كدوب ف الفم /حلويات خديجة             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة سهلة للشرب الشاي/غريبة معلكة ب مداق مميز و جديد مع جميع الاسرار و النصائح لنجاح الوصفة             طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 30 أكتوبر 2016 الساعة 16:06

السفة المدفونة بالدجاج


السفة المدفونة بالدجاج

 

المقادير

             600 غرام من العجائن

             3  ملاعق طعام من الزيت

             1 ملعقة صغيرة من الملح

نمزج الزيت مع الشعرية ونضعها في ماء يغلي مع الملح  لمدة 4 دقائق

نصفي الشعرية من الماء

ثم نضيف لها ملعقة من الزبدة ثم نمزجهما جيدا ثم نغطيها  ونتركها جانبا

                  1  كيلوغرام من لحم الدجاج

             1 بصلة مفرومة

             4 ملاعق من البقدونس

             2 فصوص من الثوم المفروم

              قليل من الزيت

             1 ملعقة صغيرة من الكركم

             1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

             نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

             قليل من الملح

             الماء

في طنجرة على النار نضع الزيت والبصل والبقدونس والثوم والثوابل والملح ثم الدجاج نتركهم على النار مدة 10 دقائق

بعد ذالك نضيف الماء ونضعهم على النار لكي يطهى الدجاج

ثم نزيل لحم الدجاج من المرق ونترك المرق على النار حتى يختر ثم نضيف له 5 بيضات  ونتركه على النار حتى يطهى البيض اما بنسبة للدجاج نزيل له العظم

 

 

            250 غرام من اللوز المحمر ومفروم

            قليل من السكر الناعم

            قليل من القرفة


ثم نزينه تجدون التفاصيل في الفيديوا

 



شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا