أضيف في 1 فبراير 2017 الساعة 14:35

كيك لذيذ و مميز ب البسكويت و كريمة البرتقال orange cake


كيك لذيذ و مميز ب البسكويت و كريمة البرتقال orange cake

 

مقادير الكريمة

              3 ملاعق طعام من السكر

              3 ملاعق طعام من نشا الذرة

              500 مللتر من عصير البرتقال

نضع الكل في كاسرولة ونضعهم على النار هادئة مع التحريك المتواصل حتى تصبح الكريمة متماسكة

نضع الكريمة في اناء ونغطيها بكيس بلاستيكي نتركها تبرد

مقادير الكيك

            نصف كأس من عصير البرتقال مايعادل 80 مللتر

            كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

            كأس من السكر مايعادل 140 غرام

            14 غرام من الخميرة الكيماوية

            مبشور البرتقال

            2 ملاعق طعام من الدقيق

            200 غرام من البسكويت


نضع الكل في خلاط كهربائي ثم نضيف البسكويت بالتدريج

نضع الخليط في قالب قطره 25 سنتمتر على 180 درجة اشعله من الاسفل حتى ينتفخ الكيك ثم اطفئه من الاسفل واشعله من الاعلى حتى يتحمر

نخفق الكريمة ونضعها في الجيب الحلواني وازين بها الكيكة

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا