أضيف في 26 غشت 2016 الساعة 00 : 15

تحضير صابلي مالح بنكهة الجبن و الزعتر



المقادير

                 125 غرام من الزبدة

                 صفار بيضة

                 قليل من الملح

                 80  مللتر من الحليب

                 300 غرام من الدقيق

                 قليل من الزعتر

                 50 غرام من الجبن المبشور

امزج الزبدة مع الحليب وصفار البيض ثم اضيف الدقيق تدريجيا

حتى الحصول على عجين متماسك

 

ابسط العجين واطبعه دوائر

ادخله الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين اتركه حتى يطهى

ازينه بقليل من الجبن والزعتر ثم ادخله الى الفرن حتى يذوب الجبن

 

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا