أضيف في 3 أكتوبر 2016 الساعة 14:36

كيكة قدرة قادر


كيكة قدرة قادر

 

لتحضير الكراميل نحتاجالى

                        100 غرام من السكر

بعد تحضير الكراميل نفرغه في قالب

لتحضير الطبقة الثانية نحتاج الى

                             6 بيضات

                             علبة حليب مركز محلى مايعادل 370 غرام

                             نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

                            750 مللتر من الحليب

نضع جميع المكونات في خلاط كهربائي

ثم نفرغه فوق الكراميل

مقادير الطبقة الثالثة

                     150 غرام من الدقيق

                     نصف كأس من الزيت

                     2 بيضات

                     ملعقة صغيرة من الكاكاو

                     7 غرام من الخميرة الكيماوية

                     نصف كأس من السكر مايعادل 70 غرام

                     نصف كأس من الحليب مايعادل 80 مللتر


نخلط البيض والسكر والحليب والزيت والكاكاو والخميرة الكيماوية وفي الاخير الدقيق

ثم نفرغ الخليط في القالب ونضع القالبفي قالب اكبر منه نملائه بالماء الساخن  وندخله الفرن على 180 درجة اشعله من الاسفل فقط اتركه في الفرن تقريبا ساعة و15 دقيقة تقريبا

ثم ادخله الثلاجة 3 ساعات تقريبا

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا