أضيف في 4 يناير 2017 الساعة 19:46

اسهل شنيك ب المربى اقتصادي و سريع التحضير و بدون زبدة


اسهل شنيك ب المربى اقتصادي و سريع التحضير و بدون زبدة

 

المقادير

            250 غرام من الدقيق

            ربع كأس من الزيت مايعادل 40 مللتر

           1 ملعقة طعام من خميرة الخبز

           بيضة

           قليل من مسحوق الفانيلا

           3 ملاعق طعام من السكر

           مربى (كونفتير)

           قليل من الملح

           حليب دافئ لجمع العجين

نضع الخميرة مع السكر ونفرغ عليها الحليب ونتركها جانبا تتفاعل

بعد ذالك نضيف الى الدقيق الملح ومسحوق الفانيلا والزيت ثم الخميرة التي تركنها تتفاعل وفي نضيف الحليب لجمع العجين

حتى نحصل على عجين رخو نغطيها ونتركها تخمر


بعد ذالك نبسط العجين

ندهنها بالمربى

 

نلفها ونقسمها دوائر نبسطها بواسطة اداة ونتركها تخمر

 

بعد ان تخمر ندهن الشنيك وندخله الفرن على 180 درجة ونشعله من الجهتين نتركه حتى يتحمر ثم نخرجه

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا