مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         وصفات طبيعية لنزلات البرد عند الاطفال مع وصفات اخرى للبشرة والشعر الدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             وصفة طبيعية لمعلاجة انسداد قرن الرحم واجوبة اخرى لمشاكل صحية مع الدكتور عبد الكريم العابد العلوي             كيف تعتني ببشرتك نصائح مهمة ووصفات طبيعية مع خبيرة التجميل صفاء بوجناح والدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة سهلة للشرب الشاي/غريبة معلكة ب مداق مميز و جديد مع جميع الاسرار و النصائح لنجاح الوصفة             طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة            وجبة عشاء ساهلة /كراتان الارز بطريقة مميزة و بدون بيشاميل سهل و سريع التحضير             ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 7 أبريل 2017 الساعة 18:08

طريقة عمل خلية النحل بالشوكولا بعجين قطني و رطب


طريقة عمل خلية النحل بالشوكولا بعجين قطني و رطب

 

المقادير

             500 غرام من الدقيق

             4 ملاعق طعام من السكر

             نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر

             ملعقة طعام ونصف من خميرة الخبز مايعادل 15 غرام

             بيضة

            250 مللتر من الحليب

            7 غرام من السكر المنسم بالفانيلا

نضع السكر في اناء ثم نضيف الخميرة وسكر الفانيلا نضيف قليل من الحليب مع التحريك بعد ذالك نضيف باقي الحليب ثم نضيف الزيت والبيضة وفي الاخير نضيف الدقيق بالتدريج

نحصل على عجين رخو نغطيه ونتركه يتخمر

مقادير الكريمة

             250 مللتر من الحليب

             25 غرام من كريم باتسيير

             80 غرام من الشوكولاتة

             20 غرام من السكر


في كاسرول نضع الحليب وكريم باتسيير والسكر نمزج الخليط وهوبارد ثم نضعه على النارحتى تتختر الكريمة ثم نضيف الشوكولاتة السوداء ونمزج الكل

 

 

نبسط العجين ونطبعها دوائر بواسطة مرشم ثم نضع قليل من الكريمة في وسط الدائرة ونجمع عليها العجين

نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها بعد ذالك ندهنها بالبيض وندخلها الفرن على 180 درجة نشعله من الجهتين

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا