أضيف في 11 أبريل 2017 الساعة 18:30

يلا كنتي مزروبة و معندكش الوقت جربي معايا هاد المسمن ف الفرن ب حشوة سهلة جدااا و سريعة ف التحضير


المسمن ف الفرن ب حشوة سهلة جدااا و سريعة ف التحضير

 

المقادير

            250 غرام من الدقيق

            8 غرام من الخميرة الكيماوية

            نصف ملعقة من الفلفل الاحمر

            قليل من الملح

            ماء لجمع العجين

نمزج الكل ثم نجمع العجين بالماء

حتى الحصول على عجين متماسك

مقادير الحشو

            4 بيضات مسلوقين ومحكوكين

            2 علب من التونة مايعادل 100 غرام

            180 غرام من الزيتون الابيض


 

 

 

نشكل العجين كويرات بعد ذالك نبسط كل كويرة على حدى ونضع الحشو فيها ونلف عليها العجين

ندهنهم بالبيض ونزينهم بالسمسم وندخلها الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا