مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         وصفات طبيعية لنزلات البرد عند الاطفال مع وصفات اخرى للبشرة والشعر الدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             وصفة طبيعية لمعلاجة انسداد قرن الرحم واجوبة اخرى لمشاكل صحية مع الدكتور عبد الكريم العابد العلوي             كيف تعتني ببشرتك نصائح مهمة ووصفات طبيعية مع خبيرة التجميل صفاء بوجناح والدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة سهلة للشرب الشاي/غريبة معلكة ب مداق مميز و جديد مع جميع الاسرار و النصائح لنجاح الوصفة             طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة            وجبة عشاء ساهلة /كراتان الارز بطريقة مميزة و بدون بيشاميل سهل و سريع التحضير             ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 19 ماي 2017 الساعة 16:51

أروع فطائر تركية بحشوة مالحة /التعاون 4 ف اتحاد اليوتوبرز المغربيات ل فن الطبخ /تحضيرات رمضان


فطائر تركية بحشوة مالحة

 

مقادير العجين

             250 غرام من الدقيق
             1 ملعقة طعام من خميرة الخبز
             40 مللتر من الزيت
             حليب دافئ
             بيضة
             قليل من ملح

نمزج الدقيق مع البيضة والزيت والخميرة والملح جيدا ثم اجمع العجين بالحليب الدافئ

نغطي العجين ونتركها تختمر

مقادير الحشو

             250 غرام من اللحم المفروم
             قليل من الفلفل الاسود
             قليل من الملح
             بصلة
            1 ملعقة طعام من البقدونس

نضع قليل من الزيت في مقلاة ثم نضع البصل واللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والبقدونس

 

 

نبسط العجين وونملاء بالحشو كما مو واضح في الصورة ونمرر ها في البيض ثم في السمسم ونتركها تختمر

ندخلها الفرن 180 درجة اشعله من الجهتين

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا