أضيف في 18 يوليوز 2017 الساعة 14:36

بيني بمذاق جديد على غير العادة لذيذ و سهل يستحق التجربة recette beignet facile


بيني بمذاق جديد على غير العادة لذيذ و سهل يستحق التجربة

 

المقادير

             250 غرام من الدقيق

             4 غرام من الخميرة الكيماوية

             ملعقة صغيرة من الزبدة

             ملعقة صغيرة من خميرة الخبز

             بيضة

             قليل من الملح

             ملعقة صغيرة من الزعتر

             ملعقة طعام من صلصة حارة

             حليب لجمع العجين

نضع الدقيق نضيف الملح والزعتر والخميرة الكيماوية والبيضة والصلصة الحارة والزبدة وخميرة الخبز ثم نجمع العجين بالحليب

بعد الحصول على عجين طري نغطيه ونتركه يختمر

ثم نبسط العجين ونقطعه بواسطة بمطبع دائري كبير ومن الوسط بمطبع صغير

نغطي البيني ونتركه يختمر للمرة الثانية

بعد ذالك نقليه في الزيت

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا