مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         وصفات طبيعية لنزلات البرد عند الاطفال مع وصفات اخرى للبشرة والشعر الدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             وصفة طبيعية لمعلاجة انسداد قرن الرحم واجوبة اخرى لمشاكل صحية مع الدكتور عبد الكريم العابد العلوي             كيف تعتني ببشرتك نصائح مهمة ووصفات طبيعية مع خبيرة التجميل صفاء بوجناح والدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة سهلة للشرب الشاي/غريبة معلكة ب مداق مميز و جديد مع جميع الاسرار و النصائح لنجاح الوصفة             طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة            وجبة عشاء ساهلة /كراتان الارز بطريقة مميزة و بدون بيشاميل سهل و سريع التحضير             ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 28 مارس 2015 الساعة 51 : 10

كعك منقوش حلوة من حلويات التقليدية



المقادير:

          مقادير العجين

                           125 غرام من الدقيق

                           ملعقة صغيرة زبدة

                           ملعقة صغيرة سكر ناعم

                           قليل من ماء الزهر لجمع العجين

      مقادير الحشو

                        250 غرام لوز مسلوق ومنشف ومطحون

                         نصف ملعقة من الزبدة

                         125 غرام سكر ناعم

                         كيس من سكر فاني

                         قليل من ماء الزهر لجمع الحشو

نضع الدقيق والزبدة وسكر ناعم ونجمع العجين بماء الزهر

نضع اللوز ونضيف الزبدة وكيس سكر الفانيلا والسكر الناعم ثم نجمع الحشو بماء الزهر

يجب الحصول على حشو متماسك

 

 

 

نطلق العجين ونمررها في الة الطلق على رقم سبعة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

نغمس وجه الشكل الاول في بياض البيض ثم نمرره في لوز مجروش

تترك الحلوة حتى تتشمع ثم ندخلها الفرن على نار هادئة

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا