أضيف في 11 نونبر 2014 الساعة 32 : 11

شلادة الجردة


 


المقادير:

        500 غرام بطاطس مسلوقة

        500 عرام جزر مسلوق

        500 غرام بربا مسلوقة

        125 غرام روز مسلوق مع القليل من الملح

        البقدونس

        الزيت

        الخل

        المايونيز

        قليل من الملح

        قليل من الفلفل الاسود

        علبة تون الزيت

        4 اوراق خص لتزيين

       


نضيف الى البطاطس والجزر والبربا بتساوي اليهم الملح والخل وقليل من الزيت والفلفل الاسود وفي الاخير البقدونس ونخلط كل اناء لوحده

نضع الروز المسلوق في اناء ونضيف اليه التون وقليل من الملح وكدالك قليل من الفلفل الاسود  والبقدونس ونجمع الخليط بالميونيز

نضع الخليط في الزلافة

 

 

 

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا