مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         وصفات طبيعية لنزلات البرد عند الاطفال مع وصفات اخرى للبشرة والشعر الدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             وصفة طبيعية لمعلاجة انسداد قرن الرحم واجوبة اخرى لمشاكل صحية مع الدكتور عبد الكريم العابد العلوي             كيف تعتني ببشرتك نصائح مهمة ووصفات طبيعية مع خبيرة التجميل صفاء بوجناح والدكتور عماد ميزاب             حلوة الهلال الشهيرة ب مقادير سهلة و اقتصادية سريعة ف التحضير هشة و تذوب في الفم             حلوة سهلة للشرب الشاي/غريبة معلكة ب مداق مميز و جديد مع جميع الاسرار و النصائح لنجاح الوصفة             طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة            وجبة عشاء ساهلة /كراتان الارز بطريقة مميزة و بدون بيشاميل سهل و سريع التحضير             ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 15 فبراير 2017 الساعة 15:23

حلويات اللوز / حلوة القلب /gâteau aux amandes


حلويات اللوز / حلوة القلب /gâteau aux amandes

 

مقادير العجين

            250 غرام من الدقيق
            30 غرام من الزبدة
            1 ملعقة صغيرة من السكر الناعم
            ماء زهر لجمع العجين

نعمل على مزج الزبدة مع الدقيق والسكر الناعم ثم نجمع العجين بماء الزهر

 

مقادير الحشو

            250 غرام من اللوز مسلوق ومطحون
            نصف ملعقة صغيرة من الزبدة
            125 غرام من السكر الناعم
            ربع ملعقة من مسحوق الفانيلا

نعيد طحن السكر واللوز

بعد ذالك نضيف مسحوق الفانيلا ونجمع الحشو بقطرات من ماء الزهر

 

 

نبسط العجين ونضع الحشو كماهو موضح في الصور ونزينها بويردات العجين الممزوج بالكاكاو

نترك الحلوة معرضة للهواء ثم ندخلها الفرن على 150 درجة نشعله من الجهتين

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا