أضيف في 11 مارس 2017 الساعة 11:14

حلوة دواز اتاي سهلة و بسيطة و اقتصادية بالزنجلان بمول السيلوكون


حلوة دواز اتاي سهلة و بسيطة و اقتصادية بالزنجلان بمول السيلوكون

 

المقادير

            250 غرام من الدقيق

            80 غرام من السكر

            125 غرام من الزبدة

            كيس من السكر منسم بالفانيلا

            4 غرام من الخميرة الكيماوية

            2 بيضات

            80 غرام من السمسم (الزنجلان)

نمزج الزبدة مع السكر ثم نضيف السكر المنسم بالفانيلا والخميرة الكيماوية وبيضة وصفار بيضة واحدة مع الاحتفاظ بالبياض نمزج جيدا ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين

 

نشكل العجين كويرات ونمررهم في بياض البيض وفي السمسم ونضعهم في قالب السيليكون

 

ندخل الحلوة الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين

ازين الحلوة مرة بالشوكولاتة ومرة اخرى بالمربى

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا