أضيف في 13 أبريل 2017 الساعة 11:02

مادلين اقتصادي و ب كمية كتيرة ب مداق الحامض و الفاني


مادلين اقتصادي و ب كمية كتيرة ب مداق الحامض و الفاني

 

المقادير

             300 غرام من الدقيق

             140 غرام من السكر

             3 بيضات

             16 غرام من الخميرة الكيماوية

             7 غرام من سكر الفانيلا

             كأس من الزبدة مايعادل 160 مللتر

             كأس من الحليب مايعادل 160 مللتر

             نكهة الليمون

             رقائق اللوز


نخفق البيض مع السكر وسكر الفانيلا بعد ذالك نضيف نكهة الليمون والزبدة والحليب ثم الدقيق بالتدريج

 

 

نضع الخليط في قوالب ورقية ونرشهم بقليل من رقائق اللوز وندخلهم الفرن على 180 درجة نشعله من الاسفل فقط حتى ينتفخ المدلين بعد ذالك نطفئه من الاسفل ونشعله من الاعلى حتى يتحمر ثم نخرجه

 




شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا