أضيف في 19 شتنبر 2017 الساعة 09:41

حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة


حلوة دواز اتاي سهلة و سريعة التحضير و لذيذة

 

المقادير

            100 غرام من الزبدة

            100 غرام من السكر الناعم

            بيضة

            8 غرام من الخميرة الكيماوية

            7 غرام من سكر الفانيلا

            300 غرام من الدقيق

في اناء العجن نضف السكر الناعم ثم نضيف الزبدة ونمزجهم جيدا ثم نضيف سكر الفانيلا والبيضة ثم الخميرة الكيماوية بعد ذالك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين طري

 

مقادير الحشو

            80 غرام من الفول السوداني مفروم (كوكاواشي)

            1 ملعقة طعام من الدقيق

            2 ملاعق طعام من السكر الناعم

            مربى

            1 ملعقة طعام من الزبدة

            بيضة

            نصف ملعقة صغيرة من القرفة

            200 غرام من الفول السوداني (كوكاو) محمر ومطحون


في اناء نضع البيضة نضيف السكر الناعم والزبدة والقرفة نمزج الكل جيدا ثم نضيف الكاوكاووفي الاخير نضيف ملعقة الدقيق ثم نمزج الخليط

نبسط العجين ونضعها في سينية مفروشة بورق الطبخ ندهنها بالمربى ثم نضيف حشوة الكاوكاو

ثم ندهنها مرة اخرى بالمربى ونضع مفروم الفول السوداني (كوكاو)

ندخلها الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين حتى تتحمر ثم اخرجها

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا