أضيف في 19 أكتوبر 2017 الساعة 16:48

البسبوسة العجيبة بطريقة جديدة روووعة في المذاق هشة وتذوب في الفم تستحق التجربة


البسبوسة العجيبة بطريقة جديدة روووعة

 

المقادير

2 كؤوس من الكوك (جوز الهند) محمر

2 كؤوس من السميد الرقيق محمر

1 كأس من السكر

1 كأس من الحليب

100 غرام من الزبادي (ياغورث)

2 بيضات

1 كأس من الزبدة الذائبة

14 غرام من سكر الفانيلا

16 غرام من الخميرة الكيماوية

في اناء نضع السكر والبيض وسكر الفانيلا ونخفق الخليط ثم نضيف الحليب والياغورث والزبدة الذائبة مع الخلط ثم نضيف الكوك (جوز الهند) والسميد وفي الاخير نضيف الخميرة الكيماوية

في قالب الفرن نفرغ الخليط وندخله الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين نترك البسبوسة حتى تتحمر

بعد اخراج البسبوسة نسقيها بالعسل الممزوج بقليل من ماء الزهر ونتركه تبرد ثم نقوم بتقطيعها مربعات وتزينها باللوز المجروش

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا