أضيف في 11 أكتوبر 2016 الساعة 12:54

دجاج بدون ماء ولازيت في طنجرة الضغط


دجاج بدون ماء ولازيت

 

المقادير

            كيلوغرام ونصف من الدجاج

           2 ملاعق طعام من البقدونس

           2 فصوص من الثوم المفروم

           قليل من الملح

           نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل

           ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

           نصف ملعقة صغيرة من الكركم

           حامض مخلل (مرقد)


نضع الدجاج في طنجرة الضغط ثم نضيف الثوابل والبقدونس ثم نغلق الطنجرة ونضعها على نار جد هادئة حتى يطهى الدجاج

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا