مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         وصفات طبيعية لشرب ولدهن لحرق الدهون ووصفات للبشرة الجافة الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             لتتمتع بمنافع البيصارة يجب الالتزام بمكوناته الحقيقية المعروفة بها مند زمن الدكتور محمد احليمي            بدون جيلاتين و بلا طراب حضري تشيز كيك على طريقة الحلوة الباردة تحفة يستحق التجربة            النظام الغذائي وعلاقته بالالم في اطار الحديث عن الجهاز العصبي الدكتور محمد احليمي            ماتحتاجيش تشري حلوة لاكريم من المحلات ب مقادير موجودة ف البيت ممكن تحضري حلوة لاكريم بسهلة و بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 30 أكتوبر 2016 الساعة 16:06

السفة المدفونة بالدجاج


السفة المدفونة بالدجاج

 

المقادير

             600 غرام من العجائن

             3  ملاعق طعام من الزيت

             1 ملعقة صغيرة من الملح

نمزج الزيت مع الشعرية ونضعها في ماء يغلي مع الملح  لمدة 4 دقائق

نصفي الشعرية من الماء

ثم نضيف لها ملعقة من الزبدة ثم نمزجهما جيدا ثم نغطيها  ونتركها جانبا

                  1  كيلوغرام من لحم الدجاج

             1 بصلة مفرومة

             4 ملاعق من البقدونس

             2 فصوص من الثوم المفروم

              قليل من الزيت

             1 ملعقة صغيرة من الكركم

             1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

             نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

             قليل من الملح

             الماء

في طنجرة على النار نضع الزيت والبصل والبقدونس والثوم والثوابل والملح ثم الدجاج نتركهم على النار مدة 10 دقائق

بعد ذالك نضيف الماء ونضعهم على النار لكي يطهى الدجاج

ثم نزيل لحم الدجاج من المرق ونترك المرق على النار حتى يختر ثم نضيف له 5 بيضات  ونتركه على النار حتى يطهى البيض اما بنسبة للدجاج نزيل له العظم

 

 

            250 غرام من اللوز المحمر ومفروم

            قليل من السكر الناعم

            قليل من القرفة


ثم نزينه تجدون التفاصيل في الفيديوا

 



شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا