مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             أسهل حلوة معسلة للشهر رمضان بلا عداب بلا تشباك ساهلة واقتصادية             تأثير الاعشاب والزيوت على البشرة في هدا الفصل نصائح مهمة لتتفادي المشاكل الدكتور عماد ميزاب             لاتعتقد ان مخاطر الالومنيوم في اواني الطبخ فقط ستدهل من هول ماستسمع من استعماله الدكتور محمد احليمي             الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            فطائر رمضان بالعجين المورق السحري شوسون بحشوة جد سهلة ولذيذة            رغيفات معسلين بطريقة سهلة و بمقادير اقتصادية و في المتناول رمضان 2019            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 1 مارس 2017 الساعة 21:49

وجبة غذاء او عشاء سهلة ومتكاملة / مقلوبة الدجاج بطريقتي


وجبة غذاء او عشاء سهلة ومتكاملة / مقلوبة الدجاج بطريقتي

 

 

نأخد 4 حبات من الباذنجان نقسمها ونضعها في مقلاة

المقادير

             الباذنجان

             400 غرام من لحم الدجاج

             3 فصوص من الثوم

             1 ملعقة صغيرة من الزعتر

             1 ملعقة طعام من مركز الطماطم

             قليل من الملح

             قليل من الزيت

             نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر

             نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل

             نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

             250 غرام من الارز المسلوق


نضع قليل من الزيت وقطع لحم الدجاج على النار نضيف لهم الثوابل والملح والزعتر ومركز الطماطم مع التريك لمدة 10 دقائق

بعد ذالك نضيف الارز ونخلط الكل

 

نأخد قالب دائري نضع الباذنجان في الاسفل ثم نضيف خليط الدجاج والارز ونضع الباذنجان في الاعلى وندخله الفرن على 180 درجة نشعله من الجهتين نتركه تقريبا مدة 15 دقيقة

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا