مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 3 يناير 2018 الساعة 17:51

وجبة غذاء بطاجين تقليدي ب الحوت و البصلة و الزبيب مع سلطة ب الخضر و المايونيز


وجبة غذاء بطاجين تقليدي ب الحوت و البصلة و الزبيب مع سلطة ب الخضر و المايونيز

 

المقادير

             750 غرام من سمك الميرلان

            50 غرام من الزبيب

            2 بصلات مقطعة قطع صغيرة

            2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

             نصف ملعقة من القرفة

            ملعقة صغير من الفلفل الاحمر

            ملعقة صغيرة من الكمون

            1 ملعقة طعام من الخل

            2 فصوص من الثوم

            2 ملاعق طعام من الكزبرة والبقدونس

في طاجين نضع البصل والزبيب والقرفة والملح وزيت الزيتون ونضعهم على النار مدة 10 دقائق

نمزج الكزبرة والبقدونس مع الثوم والملح والفلفل الاحمر والكمون والخل وقليل من الماء نمزج الكل ثم نمرر فيها قطع السمك

ثم نضع قطع السمك في الطاجين ونضيف الماء ونركه على النار 30 الى 40 دقيقة

لتحضير السلطة نحتاج الى

                        2 حبات من الجزر مطهوة على البخار

                        قليل من الفاصولياء الخضراء مطهوة على البخار

                        2 حبات من البطاطس مطهوة على البخار

                        قليل من الفلفل الاسود

                        قليل من الملح

                        علبة من التونة


نمزج الكل ونقدمها

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا