مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 22 مارس 2015 الساعة 47 : 12

كيكة هشة ولذيذة جدا بالموز



المقادير

           3 بيضات

           كأس من السكر الخشن مايعادل 150 غرام

          كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

          4 ملاعق كبار من عصير الحامض

          100 غرام زبادي (ياغورث) نكهة الموز

         300 غرام من الدقيق

        21 غرام خميرة كيماوية

         مبشور حامضة  واحدة

        4 موزات

نخفق البيض مع السكر

نضيف له الزيت ومبشور الحامض والخميرة الكيماوية والياغورث

ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا

 

نفرم 3 موزات و نضيف لها 4 معالق من عصير الحامض

نضيفها الى الخليط

نفرغ الخليط في قالب عرضه 11 وطوله 30 سنتمتر

نأخد موزة ونقطعها شرائح صغيرة ونضيف لها عصير الحامض

نضع الشرائح على وجه الكيكة

ندخلها الفرن على درجة حرارة قليلة نشعل الفرن من الجهة السفلى فقط حتى ينتفخ الكيك جيدا ثم نشعل الفرن من الجهة العليا نتركه حتى يتحمر من الوجه

عندما يبرد الكيك نزينه بالسكر الناعم

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا