مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 08 فبراير 2016 الساعة 49 : 14

كيكة بالكوك محمر



المقادير

               كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

               كأس من الماء مايعادل 160 مللتر

               كأس من السكر الخشن مايعادل 140 غرام

              2 اكياس من سكر الفانيلا

              200 غرام من الدقيق

              150 غرام من جوز الهند (كوك) محمر في الفرن ومطحون

              4 بيضات

              14 غرام من الخميرة الكيماوية

نضع في خلاط كهربائي الزيت والماء والسكر الخشن ثم سكر الفانيلا والبيض والجوز الهند ونطحن الخليط لمدة 10 دقائق

 

نضع الخليط في اناء ونضيف له الدقيق بالتدريج مع التحريك

ثم نضيف الخميرة الكيماوية

نفرغ خليط الكيك في قالب قطره 25 سنتمتر وندخله الفرن على 180 درجة ونتركها حتى تنضج

 

عندى اخراجها من الفرن نزينها بالمربى وجوز الهند المحمر

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا