مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 17 مارس 2016 الساعة 58 : 13

كيكة الزبادي او الياغورث الناجحة و اللذيذة



المقادير

                 كأس من السكر الخشن مايعادل 140 غرام

                 كأس من الزيت 160 مللتر

                 4 بيضات

                 مبشور الحامض

                200 غرام من الزبادي (الياغورث)

                50 غرام من الفواكه المسكرة

                14 غرام من الخميرة الكيماوية

                300 غرام من الدقيق

نخفق البيض والسكر

ثم نضيف الزيت ومبشور الحامض والزبادي (الياغورث) مع التحريك

نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع التحريك

بعد ذالك نضيف الفواكه المسكرة والخميرة الكيماوية مع التحريك

نفرغ الخليط في القالب وندخله الفرن على حرارة 180 درجة نشعله من الاسفل فقط حتى يرتفع الكيك وينضج بعد ذالك نطفئه من الاسفل ونشعله من الاعلى حتى تتحمر الكيكة من الفوق ثم نخرجها

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا