مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 27 يوليوز 2016 الساعة 57 : 09

حلوة باردة بدون فرن من الذ مايكون



الطبقة الاولى

                 200 غرام من البسكويت المطحون

                 2 ملاعق طعام من الزبدة مايعادل 60 غرام

                

 

نخلط الزبدة الذائبة مع البسكويت واضعه كاقاعدة في قالب قطره 25 سنتمتر مع الضغط عليه حتى يتماسك ثم ادخله الثلاجة

مقادير الطبقة الثانية

                        500 مللتر من الحليب

                        3 ملاعق طعام من مسحوق كريم باتسيير

                        1 ملعقة طعام من كاكاو

                        50 غرام من الشوكولاتة السوداء

                        3 ملاعق طعام من السكر

                        200 غرام من الجبن الكريمي


في كاسرول اضع الحليب ثم اضيف الكاكاو اضيف السكر وكريم باتسيير واحرك جيدا

 

اضعها على النار مع التحريك المتواصل حتى الحصول على كريمة متماسكة ثم اضيف اليها الشوكولاتة

ثم اغطيها بكيس بلاستيكي واتركها جانبا حتى تبرد

بعد ذالك اخفقها مع الجبن

لحشو الحلوة الباردة نحتاج الى 3 موزات وملعقة ونصف من عصير الحامض

واحتاج الى 30 غرام من رقائق اللوز لتزين

اضيف عصير الحامض الى الموز

اضيف نصف الكريمة على طبقة البسكويت ثم اضيف الموز واضيف باقي الكريمة وفي الاخير ازينه برقائق اللوز وادخلها الى المجمد اتركها تقريبا 45 دقيقة

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا