مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 24 غشت 2016 الساعة 02 : 17

كاب كيك بالموز



المقادير

                    250 غرام من الدقيق

                  كأس من السكر مايعادل 140 غرام

                 14غرام من الخميرة الكيماوية

                  مبشور الليمون

                 2 موزات

                 125 غرام من الزبدة

                 3 بيضات

                 2 ملاعق طعام من عصير الليمون

اخفق البيض مع السكر ثم اضيف مبشور الليمون ثم اضيف الموزمع عصير الليمون  بعد هرسه

بعد ذالك اضيف الخميرة الكيماوية ثم الدقيق شيئا فشيئا مع الخلط

 

 

اضع الخليط في الجيب الحلواني ثم املاء القوالب الورقية ادخلها الفرن على 180 درجة اشعله فقط من الاسفل حتى ينتفخ الكاب كيك جيدا ثم اطفئه واشعله من الفوق حتى يتحمر الكاب كيك من الفوق ثم اخرجه

لتحضير الكريمة احتاج الى

                                        250 مللتر من الحليب

                                    موز مجفف

                                   1 ملعقة طعام ونصف من كريم باتسيير

                                   1 ملعقة طعام ونصف من السكر

                                   1 ملعقة طعام من الزبادي او الياغورث


في كاسرول اضع الحليب وكريم باتسيير والسكر على النار بعد خلطهم اشعل النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة متماسكة

اضعها في اناء واغطي وجه الكريمة بكيس غذائي اتركها تبرد وادخلها الثلاجة حتى تبرد جيدا

 

بعد اخراجها اضيف اليها الزبادي ونخلطهم جيدا اضعها في الجيب الحلواني

ازين بها وجه الكاب كيك واضع شريحة من الموز المجفف

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا