مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             أسهل حلوة معسلة للشهر رمضان بلا عداب بلا تشباك ساهلة واقتصادية             تأثير الاعشاب والزيوت على البشرة في هدا الفصل نصائح مهمة لتتفادي المشاكل الدكتور عماد ميزاب             لاتعتقد ان مخاطر الالومنيوم في اواني الطبخ فقط ستدهل من هول ماستسمع من استعماله الدكتور محمد احليمي             الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            فطائر رمضان بالعجين المورق السحري شوسون بحشوة جد سهلة ولذيذة            رغيفات معسلين بطريقة سهلة و بمقادير اقتصادية و في المتناول رمضان 2019            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 13 نونبر 2017 الساعة 17:44

طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة


طورطة او حلوة باردة بدون جيلاتين و بدون كريمة ب 3 انواع من الشوكولاتة لذيذة جداا تستحق التجربة

 

مقادير قاعدة الطورطة

200 غرام من البسكويت

2 ملاعق طعام من الزبدة الذائبة

2 ملاعق طعام من العسل

 

نمزج العسل والزبدة مع البسكويت ثم نضعهم كقاعدة في قالب دائري وندخل الى الثلاجة

مقادير الطبقة الاولى

500 مللتر من الحليب

1 ملعقة ونصف من النشا

كيس مسحوق كريم كراميل (فلان) بنكهة الفانيلا

2 ملاعق من السكر

100 غرام من الشوكولاتة البيضاء

في كاسرولة نضع الحليب والسكر ومسحوق الكريم كراميل (فلان) والنشا ونمزج الكل جيدا ونضعهم على النار حتى يصل الى درجة الغليان

بعد ذالك نضيف الشوكولاتة ونحرك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة

نفرغ الخليط فوق طبقة البسكويت وندخلها المجمد

مقادير الطبقة الثانية

500 مللتر من الحليب

1 ملعقة ونصف من النشا

2 ملاعق من السكر

كيس مسحوق كريم كراميل (فلان) كراميل

100 غرام من الشوكولاتة السوداء


نضع الحليب في كاسرولة نضيف السكر والنشا ومسحوق كريم كراميل نمزجهم ثم نضعهم عل النار حتى يصل الى درجة الغليان

بعد ذالك نضيف الشوكولاتة الى الخليط ونمزجها حتى تذوب

ثم نفرغها فوق الطبقة الاولى وندخلها الى المجمد

مقادير الطبقة الثالثة

500 مللتر من الحليب

100 غرام من الشوكولاتة

1 ملعقة ونصف طعام من النشا

2 ملاعق طعام من السكر

كيس من مسحوق كريم كراميل (فلان) شوكولاتة

7 غرام من الكاكاو

في كاسرولة نضع الحليب والسكر والنشا ومسحوق كريم كراميل والكاكاو ونضعهم على النار حتى يصل الى درجة الغليان

نضيف الشوكلاتة ونحركها حتى تذوب في الخليط

نضع الخليط كطبقة اخيرة وندخلها المجمد ثم نزينها

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا