مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 14 دجنبر 2014 الساعة 12 : 17

طرطة بالكلاصاج الكراميل


 




 

المقادير الكيكة الاسفنجية

                       8 بيضات

                       180 غرام سكر خشن

                       200 غرام دقيق

                       ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا

                       7 غرام خميرة كيماوية

                

 

نخلط البيض مع السكر ومسحوق الفانيلا  نضرب الخليط جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمه 3 مرات  بعد ذالك نضيف الدقيق شيئ فشيئا ثم نضيف الخميرة الكيماوية

 

نضع الخليط في صفيحة مسطحة طولها 60 سنتمتر وعرضها 40 سنتمتر وندخلها الفرن متوسط الحرارة حيث نشعل الفرن من الجهتين نتركها حتى تتحمر ثم نخرجها

 

مقادير التزيين

                  500 مللتر القشدة الطرية +ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا +

                         ملعقتان سكر ناعم


                  عصير البرتقال لسقي

                  80 غرام رقائق اللوز محمرة

                  45 غرام شكلاط أسود

                  كأس كلاصاج

                 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا