مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         جديد حلوة التمر منقوشة على شكل دميعة شكل راقي للمناسبات و الاعياد             لن تصدق فوائد المعدنوس او البقدونس في بناء الاعضاء ومحاربة كثير من الامراض الدكتور عبد الكريم             كيف نتناول الفيتامينات والمكلات الغذائية وهل هي ضرورية الدكتور عماد ميزاب             صابلي معمر ب الكفتير و مزين ب الككاو ساهل و مميز             جديد حلوة التمر منقوشة على شكل دميعة شكل راقي للمناسبات و الاعياد            صابلي معمر ب الكفتير و مزين ب الككاو ساهل و مميز            طارط فريزيي ب طريقة سهلة جداا بدون جنواز و بكريمة سهلة و لذيذة            طريقة تركية للتحضير سمك الشطون معمر ب الروز لذيذة مختلفة و ساهلة وصحية            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 29 شتنبر 2016 الساعة 16:40

طورطة باردة بمذاق الكراميل والشوكلاتة


طورطة باردة

 

مقادير الطبقة الاولى

                     200 غرام من البسكويت مطحون

                     2 ملاعق طعام من كاكاو

                     3 ملاعق طعام من الزبدة الذائبة

                     2 ملاعق طعام من العسل

نمزج جميع المكونات ونجعلها قاعدة الطورطة نضغط عليها جيدا في قالب وندخلها المجمد مدة 10 دقائق

 

مقادير الطبقة الثانية

                     3 ملاعق طعام من مسحوق كريم باتسير

                     4 ملاعق طعام من السكر

                     500 مللتر من القشدة الطرية

نضع السكر في كاسرول على النار لنحوله الى كراميل

ثم نضيف الماء الى مسحوق الكريم باتسير


بعد ذالك نضيف القشدة الطرية على السكر الكراميل وكريمة باتسير وهي على النار حتى تخثر الكريمة

ثم اضيفها فوق الطبقة الثانية وادخلها الثلاجة حتى تبرد جيدا

مقادير الطبقة الثالثة

                     250 غرام من الشوكلاتة السوداء

                     ملعقة صغيرة من كاكاو

                     120 مللتر من القشدة الطرية

نضع القشدة الطرية على النار حتى تصل الى درجة الغلايان ثم افرغها على الشوكولاتة واضيف الكاكاو

افرغها فوق الطبقة الثانية ثم ادخلها الى الثلاجة حتى تبرد جيدا

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا