مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 16 أبريل 2015 الساعة 39 : 13

شباكية مغربية بالخطوات






المقادير

           كيلوا دقيق

           125 غرام من الزبدة

           50 غرام من اللوز المحمر

           60 غرام من السمسم (الجنجلان) محمص

           قليل من الملح

           ملعقة صغيرة من القرفة

           قليل من الملون الاصفر

           ملعقة صغيرة مسكة حرة

           ملعقة كبيرة من النافع

           كأس من الزيت مايعادل 140 مللتر

           كأسين من ماء الزهر مايعادل 280 مللتر

           صفار بيضة واحدة

للتزيين

          100 غرام من اللوز المحمر

نخلط اللوز والسمسم (الجنجلان) ومسكة حرة ونطحنهم

نضع الخليط  في اناء ونضف له صفار البيضة والزبدة والملح والزيت والنافع وقليل من الملح وملون الاصفر ثم ماء الزهر نخلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق شيئ فشيئا

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا