مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 07 نونبر 2014 الساعة 15 : 17

غريبة كوكاو


 

 

 

 

المقادير

كيلو الفول السوداني ( كوكاو) محمر ومطحون
20 غرام خميرة كيماوية
5بيضات
نصف كوزة محكوكة
ملعقتان من المربى
ملعقة صغيرة قرفة
250غرام سكر خشن  أو سكر ناعم عادي 

التزيين

500غرام سكر كلاصي ممتاز
200غرام حب الملوك مقسوم على النصف

الطريقة

نخلط البيض+سكر+قرفة+كوزة+خمارة +مربى ثم نضيف الكوكاو نحصل على عجينة خفيفة نغطيها وندخلها للثلاجة ساعة حتى تتشرب.من بعد ندهن يدينا بماء الزهر ونكور الخليط كويرات نضعها في سكر ناعم ممتاز ,نمررها جيدا في سكر كلاصي ثم نشرطها بواسطة السكين ,نزينها بحب الملوك وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا