أضيف في 24 أكتوبر 2016 الساعة 19:59

طريقة تحضير حلوة الطويسات ب الكركاع (الجوز)و الكراميل


طريقة تحضير حلوة الطويسات

 

مقادير العجين

            150 غرام من الدقيق

            50 غرام من الزبدة

            50 غرام من السكر الناعم

            1 بيضة

            قليل من مسحوق الفانيلا

نضيف الزبدة ومسحوق الفانيلا والسكر الناعم والزبدة ونمزج الكل جيدا ثم نضيف لبيضة لجمع العجين

بعد جمع العجين نغطيها بكيس بلاستيكي وندخلها الثلاجة لمدة 15 دقيقة

نبسط العجين ونطبعها دوائرونضعها في قوالب صغيرة

ندخلها الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين

مقادير الحشو

             200 غرام من الجوز (كركاع) ادخلته الى الفرن مدة 5 دقائق لازالة الرطوبة

             50 غرام من اكاجو محمر

             حليب مركز محلى كراميل


نضيف الحليب المحلى الى الجوز ونمزجهم

نملاء به القوالب ونزينه بحبة من اكاجو ونزينه بخطوط من الشوكولاتة البيضاء الذائبة

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا