مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 21 غشت 2017 الساعة 16:06

جديد حلويات اللوز 2017 حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة للمناسبات والاعياد


حلوة الوردةباللوز والشوكلاط حلوى راقية ولذيذة

 

مقادير الحشو

            250 غرام من اللوز مقشر منشف ومطحون

            7 غرام من سكر الفانيلا

            14 غرام من الكاكاو

            100 غرام من السكر الناعم

            ماء الزهر لجمع العجين

            1 ملعقة صغيرة من الزبدة

مقادير العجين

            125 غرام من الدقيق

            1 ملعقة طعام من الزبدة

            1 ملعقة صغيرة من السكر الناعم

            ماء الزهر لجمع العجين

نضع الدقيق ثم نضيف سكر الناعم ثم نضيف الزبدة ثم نمزج العجين مع اضافة ماء الزهر حتى نحصل علىعجين متماسك

 

نضيف السكر الناعم وسكر الفانيلا الى اللوز ثم نعيد طحنهم ثم نضيف الكاكاو والزبدة ونمزج الكل جيدا مع اضافة ماء الزهر على شكل قطرات حتى الحصول على حشو متماسك


نشكل الحشو على شكل طولي ثم نبسط العجين بشكل رقيق ثم نلف العجين على الحشو ونقطعها دوائر

 

ناخد 6 اجزاء وندهن جوانبهم ببياض البيض ثم نلفهم لنشكل وردة

 

ندخلهم الفرن على 150 درجة حتى تتحمر قليلا ثم نخرجها

عند اخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم ندهنها بالعسل

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا