مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 24 نونبر 2014 الساعة 55 : 08

غريبة الجنجلان مع شرح طريقة التزيين


 


 

المقادير:

         500 غرام سمسم (الجنجلان) محمص ومطحون

         بيضتان

         مبشور ليمونة واحدة

        7 غرام خميرة كيماوية

        ملعقة كبيرة من المربى

        125 غرام سكر ناعم

  لتزيين نحتاج الى 400 غرام سكر ناعم ممتاز و70 غرام من الجوز (الكركاع)

 

نضع البيضتان ونضيف لهما المربى والخميرة الكيماوية ومبشور الحامض و125 غرام سكر ناعم نخلطهم ثم نضيف السمسم ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك قليلا عند اخراجه نصنع كويرات ونضعها في السكر الناعم الممتاز

 

نزينها بواسطة سكين

نضيف لها حبة من الجوز



         ندخلها الفرن

 


 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا