مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             أسهل حلوة معسلة للشهر رمضان بلا عداب بلا تشباك ساهلة واقتصادية             تأثير الاعشاب والزيوت على البشرة في هدا الفصل نصائح مهمة لتتفادي المشاكل الدكتور عماد ميزاب             لاتعتقد ان مخاطر الالومنيوم في اواني الطبخ فقط ستدهل من هول ماستسمع من استعماله الدكتور محمد احليمي             الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            فطائر رمضان بالعجين المورق السحري شوسون بحشوة جد سهلة ولذيذة            رغيفات معسلين بطريقة سهلة و بمقادير اقتصادية و في المتناول رمضان 2019            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 11 أكتوبر 2018 الساعة 12:22

لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue


لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue

المقادير

2 بياض البيض

100 غرام من السكر الناعم

كيس فانيلا

قليل من الملح

على حمام بخاري نخفق بياض البيض قليلا ثم نضيف الملح والفانيلا نستمر في الخفق مع اضافة السكر الناعم تدريجيا حتى يصير ناصع البياض نزيله من على النار ونستمر في خفقه حتى يبرد قليلا

 

نضعه في الكيس الحلواني دو رأس مسنن ثم ندخله الفرن على 100 درجة لمدة ساعتين ونترك باب الفرن مفتوح قليلا

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا