مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 12 دجنبر 2014 الساعة 37 : 10

مقروط بالتمر والسميدة








المقادير

           500 غرام سميد رقيق

           500 غرام سميد غليظ

           كأس من الزيت

           كأس من الدقيق

           نصف كأس ماء الزهر

          كأس زبدة دائبة

          قليل من الملح

          7 غرام خميرة كيماوية

          ماء صاخن لجمع العجين

مقادير الحشو

            500 غرام تمر معجون

            80 غرام سمسم

            ملعقتان من ماء الزهر

            ملعقة صغيرة من القرفة

            زيت للقلي

            عسل


نضع السميد الغليظ والرقيق ثم نضيف اليهم الزبدة الدائبة والدقيق والخميرة الكيماوي والملح والزيت ونخلط الجميع للحصول على العجين مع اضافة الماء

بنسبة للحشو نضع التمر ونضيف اليه سمسم  والقرفة وماء الزهر

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا