مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 07 ماي 2015 الساعة 06 : 12

مقروط اقتصادي بالسميد



المقادير

          250 غرام سميد غليظ

          250 غرام سميد رقيق

          نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر

          ملعقة سكر خشن

          كيس من سكر بنسمة الزهر يمكن تعويضه بكيس سكر بنكهة الفانيلا

          قليل من الملح

          7 غرام خميرة كيماوية

          كأس ونصف من الماء الصاخن مايعادل 240 مللتر

نضيف الزيت الى السميد الغليظ والرقيق ونخلط جيدا ثم نضيف كيس سكر بنكهة الزهر والسكر والملح والخميرة الكيماوية بعد ذالك نضيف الماء

نجمع العجين ونتركها تتشرب مدة 15 دقيقة

نطلق العجين في كيس بلاستيكي نقطعها على شكل معينات يجب ترك العجين سميكة شيئ ما

 

 

نزينها بالسكين اوبمرشم ونتركها ترتاح قليلا

نقليه في الزيت ثم نضعه مباشرة في العسل

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا