مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 02 ماي 2016 الساعة 00 : 19

رغيفات روووووعة مقليين و معسلين /وصفات رمضانية



المقادير

                     250 غرام  من الدقيق

                   ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة مايعادل 50 غرام

                   120 مللتر من الحليب

                    نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

                    قليل من الملح

                    نشا الذرة

 

نضع الدقيق نضيف له الزبدة ومسحوق الفانيلا ونجمع العجين بالحليب

ندلكها جيدا حتى الحصول على عجين منسجم

نبسط العجين ونطويها على 3 ونغطيها ونتركها ترتاح مدة 15 دقيقة

نبسطها جيدا 

 

ونمررها في الة توريق العجين حتى الحصول على عجين رقيق


نبسط اجزاء الثلاثة نلف العجين الاول ثم نضيفه الى العجين الثاني ثم نضيفه الى العجين الثالث

نقسمها اجزاء

 

ونقليهم في مقلاة بها زيت

 

ونضعهم مباشرة في العسل ولمزيد من التفاصيل تجدونها في الفيديوا

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا