المقادير
500 غرام من دقيق القمح الصلب (فينو)
نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر
8 غرام من الخميرة الكيماوية
7 غرام من سكر الفانيلا
قليل من الملح
ماء لجمع العجين
نضع دقيق القمح ثم نضيف الملح وسكر الفانيلا والخميرة الكيماوية ثم الزيت ونخلط الكل ثم نجمع العجين بالماء
حتى الحصول على عجين رخو ولين نغطيه ثم ندخله الثلاجة تقريبا 30 دقيقة
نشكلها كماهو واضح في الصورة ثم نقليه ونضعه مباشرة في الزيت
