أضيف في 3 ماي 2017 الساعة 18:06

رغيفات مورقين ف الفرن بشكل جديد اقتصاديين روووووووووعة في المداق لازم تجربوهم


رغيفات مورقين ف الفرن بشكل جديد اقتصاديين

 

المقادير

            500 غرام من الدقيق
            8 غرام من الخميرة الكيماوية
            7 غرام من سكر الفانيلا
            2 ملاعق طعام من الزبدة
            قليل من الملح
            2 ملاعق طعام من السكر
            نشا الذرة
            الحليب

في اناء العجن نضع الدقيق والزبدة وسكر الفانيلا والملح والسكر والخميرة الكيماوية ثم نجمع العجين بالحليب

بعد عجن العجين نقسمه اجزاء ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح مدة 15 دقيقة

نبسط كل اجزاء بواسطة النشا ثم نبسطهم كمجموعة ونلفهم ونقسمهم اجزاء

 

ندهنهم بالزيت وندخلهم الفرن على 180 درجة نشعله من الجهتين

بعد اخراجهم من الفرن ندهنهم بالعسل ونمرر الجوانب في اللوز المجروش

لمزيد من التفاصيل المرجوا مشاهدة الفيديوا


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا