أضيف في 6 ماي 2017 الساعة 18:10

جديد حلويات رمضان /حلوة المقص الاقتصاديةوالسهلة /مع الطريقة الصحيحة للاحتفاض بها في المجمد


حلوة المقص الاقتصاديةوالسهلة

 

المقادير

                   500 غرام من الدقيق
                   8 غرام من الخميرة الكيماوية
                    حليب
                   50 غرام من اللوز مطحون
                   2 ملاعق طعام من الزبدة
                    قليل من الملح
                   1 ملعقة صغيرة من القرفة

نضيف الى الدقيق الخميرة الكيماوية والملح والقرفة واللوز المطحون والزبدة ونمزج الكل ثم نجمع العجين بالحليب

ندلك العجين جيدا حتى نحصل على عجين متماسك نغطيها ونتركها ترتاح 10 دقائق

نقسم العجين اقسام ثم نطهوهم نصف طهوة في مقلاة

ثم نلفها ونقليها في الزيت ونضعها مباشرة في العسل

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا