مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 13 فبراير 2015 الساعة 14 : 21

طريقة عمل المهلبية بالكراميل


 




المقادير:

            4 ملاعق من السكر الخشن مايعادل 90 غرام

            ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

           4 ملاعق من النشا مايعادل 55 غرام

           50 غرام شكلاطة سوداء مبشورة

           نصف لتر من الحليب

          250 مللتر من القشدة الطرية السائلة

 

نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل

 

ثم نضيف اليه الحليب والقشدة الطرية ومسحوق الفانيلا بعد ذالك نضيف النشا

نتركه فوق النار مع التحريك حتى يختر الخليط ثم نزيله من فوق النار

نفرغ الخليط في الكؤوس وندخله الثلاجة ليبرد

نزينه بمبشور الشكلاطة على الوجه

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا