مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 25 يناير 2015 الساعة 22 : 20

بريوش سهل بالبطاطس والياغورث recette brioche facile aux pomme de terre


 




المقادير

           800 غرام من الدقيق

           2 بيضات

           كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

          500 غرام بطاطس مسلوقة

          200 غرام سكر خشن مايعادل كأس ونصف

          220 غرام زبادي (ياغورث) طبيعي بدون سكر

          ملعقة صغيرة من الملح

          نصف ملعقة مسحوق الفانيلا

          ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز

          نصف كأس من الماء الدافئ لندوب به الخميرة

 

 

نضيف الماء وملعقتين صغرتين من السكر الى الخميرة وندعها تتفاعل

نضع جميع المكونات في اناء ونضيف اليها الخميرة بعد ان تفاعلت ونخلط الكل

 

بعد ذالك نضيف الدقيق

نغطي العجين بغلاف بلاستيكي ومنديل ونتركها تتخمر

 

نكور العجين ونغطيه بغلاف بلاستيك ومنديل ونتركه يتخمر

نخلط بيضة مع مسحوق الفانيلا

ندهنه بالبيض ونزينه بالسمسم وندخله الفرن

 

 

 

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا