مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 15 ماي 2015 الساعة 40 : 11

سوشون بالجبن



المقادير

            250 دقيق أبيض

            50 غرام زيتون أبيض مقطع

            بيضة مسلوقة ومحكوكة

            190 غرم جبن

            قليل من الزعتر

            ملعقة كبيرة خميرة الخبز

            قليل من الملح

            ملعقة كبيرة زبدة

            2 ملاعق كبار مسحوق الحليب

             ماء دافئ حسب الخليط

             قليل من الحبة السوداء (السنوج)

ندوب الخميرة بقليل من الماء

نضع الدقيق نضيف له الزبدة ومسحوق الحليب والملح ثم الخميرة ونجمع العجين بالماء

 

نطلق العجين

 

 

 

 

نضع الجبن وبيضة المسلوقة ثم الزيتون والزعتر ونخلط الكل

 

 

 

 

 

ندهن سوشون بالبيض

نزينها بقليل من الحبة السوداء (السنوج) وندخلها الفرن على دراجة حرارة متوسطة ونشعله من الجهتين

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا