مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 17 فبراير 2016 الساعة 13 : 19

بغرير بالكوك



المقادير

                 250 غرام من السميد الرقيق

                 200 غرام من الدقيق

                 70 غرام من جوز الهند (الكوك) مطحون

                 2 ملاعق طعام من السكر الخشن

                 نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية

                 قليل من الملح

                 كيس من سكر الفانيلا

                 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز

                 4 كؤوس من الماء مايعادل 660 مللتر

نضع خميرة الخبز مع ملعقة السكر وقليل من الماء ونتركها تتفاعل

نضع الدقيق والسميد وكيس سكر الفانيلا والخميرة الكيماوية وخميرة الخبز والسكر والماء في خلاط كهربائي ونخلط الكل

 

 

نفرغ الخليط في اناء ونتركه يختمر لمدة ربع ساعة

بعد ذالك نضع مقلاة مضادة للالتصاق على نار هادئة ونفرغ عليها قليل من الخليط

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا