مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 24 فبراير 2016 الساعة 07 : 18

كيكة مالحة بالتونة



المقادير

                  3 بيضات

                  50 غرام من السميد الرقيق

                  150 غرام من الدقيق

                   14 غرام من الخميرة الكيماوية

                  نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر

                  كأس الا ربع من الماء مايعادل 120 مللتر

                 ملعقة كبيرة من مركز الطماطم

                 60 غرام من الجبن محكوك

                 2 ملاعق طعام من قطع الزيتون الابيض

                 قليل من الملح

                 قليل من الفلفل الاسود

                 100 غرام من التونة المعلبة

                  فلفل اخضر مقطع

                 بصلة صغيرة مقطعة

                 زيت الموجود في علبة التونة

                 ملعقة كبيرة من الزعتر

نضع البيض ونضيف له الملح ونخفقه جيدا

 

ونضع مركز الطماطم بعد مزجه بالماء

بعد ذالك نضيف السميد والخميرة الكيماوية والفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع التحريك

نضع في مقلاة على النار زيت التونة والبصل

ثم نضيف الفلفل الاخضر

نضع الخليط في قالب قطره 24 سنتمتر

ثم نضع فوق الخليط الزعتر والزيتون والتونة

بعد ذالك نضيف البصل والفلفل الاخضر

ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة نشعله من الجهة السفلى

 

عند اخراجها من الفرن نضع الجبن ونعيدها الى الفرن ونشعله من اعلى نترك الصينية في الفرن الى ان يدوب الجبن ونخرجها

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا