مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 03 مارس 2016 الساعة 10 : 14

بريوش بالمربى وشوكولاته



المقادير

                1 كيلوغرام من الدقيق

                 كأس من السكر الخشن مايعادل 140 غرام

                 كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

                 2 اكياس من سكر الفانيلا

                 قليل من الملح

                 3 بيضات

                 قليل من السمسم (الزنجلان)

                 2 ملاعق طعام من خميرة الخبز

                 500 مللترمن الحليب الدافئ

                 حبيبات الشوكولاتة

                مربى الفراولة

                

نضيف قليل من السكر والحليب على خميرة الخبز ونتركها تتفاعل

نضع في اناء بيضتان والسكر الخشن وسكر الفانيلا وقليل من الملح

ثم نضيف الزيت مع الخلط

بعد ذالك نضيف الحليب

وخميرة الخبز

وفي الاخير نضيف الدقيق شيئا فشيئا

 

نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونتركها تختمر

 

بعد ان تختمر نصنع كويرات

ثم نبسطها ونضع فيها قليل من المربى وقليل من حبيبات الشوكولاتة

ثم نجمع العجين

نبسطها قليلا

نغطيها بكيس بلاستيكي ومنديل ونتركه يختمر

ندهنه بالبيض ونرشه بقليل من السمسم وندخله الفرن على 200 درجة مشتعل من الجهتين نتركه حتى يتحمر

 

 


 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا