مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 14 مارس 2016 الساعة 16 : 15

مائدة اللمجة او الكوطي حريشات صغار بالخضار



المقادير

                  حبة فلفل  اخر صغيرة مقطعة قطع صغيرة

                 حبة بصل صغيرة مفرومة

                 2 حبات من الجزر المبشور

                  قليل من الملح

                  ملعقة كبيرة من البقدونس

                 قليل من الفلفل الاسود

                نصف كأس من زيت الزيتون مايعادل 80 مللتر

                500 غرام من السميد

                ملعقة صغيرة من خميرة الخبز

                كأس ونصف من الماء مايعادل 240 مللتر

                قليل من السميد

نضع قليل من الزيت على مقلاة على النار ثم نضع البصل

ثم نضع الفلفل الاخضر والجزر والبقدونس والملح والفلفل الاسود ونتركهم على النار قليلا

 

نفرغ زيت الزيتون على السميد ثم نضيف الملح وخميرة الخبز ثم نجمع السميد بالماء

 

ثم نضيف اليه خليط الجزر والبصل ونخلط الكل

ثم نشكل حريشات صغار

ثم نضعهم في مقلاة على النار حتى يتحمر قليلا

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا