مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 27 دجنبر 2017 الساعة 21:06

شنيك اقتصادي ب عجين الملوي او المخمر سهل و سريع التحضير


شنيك اقتصادي ب عجين الملوي او المخمر سهل و سريع التحضير

 

المقادير

     500 غرام من الدقيق

     بيضة

    2 ملاعق طعام من السكر

    1 ملعقة طعام من الخميرة الطرية

     حليب دافئ لجمع العجين

    قليل من الزبدة الذائبة والزيت لبسط العجين

    قليل من السميد الرقيق لرش العجين

    فانيلا

نمزج مكونات العجين نجمعها بالحليب الدافئ حتى الحصول على عجين طري نغطيه ونتركه يرتاح مدة 10  دقائق

بعد ذالك نبسط العجين حتى يصير رقيقا بمساعدة الزبدة و الزيت تم نرشه بالقليل من السميد و نلف العجين تم نقطع العجين دوائر على شكل شنيك او سويس رول نبسط الدوائر قليلا باليد و نضعها فصفيحة الفرن المدهونة بالزيت و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تتحمر بعد ذلك ندهنهم بالقليل من العسل

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا